食事の#ヒキダシ

食欲の秋で、食欲が止まりません。カロリーが少なくても、お腹にたまる料理はありますか?
東予地区
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#ヒキダシ事務局です。
食欲の秋で食欲が止まらないのは、自分もよく分かります。
カロリーが少なくてお腹にたまるものとして今回は2つ紹介します。
1つ目は豆類の料理です。豆類はたんぱく質と食物繊維が豊富で、お腹を満たすのに効果的です。例えば、豆のスープやヒヨコマメのハムスなどが考えられます。豆腐などもとてもいいと思います。
2つ目はオートミールです。オートミールはなんと、白米の20倍にもなる食物繊維が入っているため、胃の中で食物繊維が残るので腹持ちがよくなるそうです。朝食などにいかがでしょうか。
他にも色々な料理がありますが、食物繊維という言葉がキーワードですね。
美味しいものを食べつつ、カロリーも抑えられたらいいですね。