肉が苦手な人にこそ食べてほしい！豚肉の概念を覆す爽やかなおいしさ

　特別に良い品物を指す"別品"と、心も体も"べっぴん"にという２つの思いが込められた「ひうちべっぴんポーク」。
　西日本最高峰の石鎚山と瀬戸内海燧灘に囲まれた自然豊かな愛媛県西条市で、「マルノー物産」が生産しているブランド豚です。
　繁殖・肥育から販売まで自社一貫体制で生産しており、特に子豚専用の農場は温度管理や衛生管理を徹底。ストレスの少ない環境で健やかに育てています。
　肉が苦手な人にもおいしく食べてもらいたいという思いから、獣臭の原因の一つに挙げられる動物性タンパク質を使用しない餌を独自開発。小麦やタピオカ、マイロなどを配合した１００％純植物性飼料です。この飼料に加え、日本名水百選に選ばれたミネラル豊富な湧水・うちぬき水を与えることで、くさみのない、柔らかい肉質と良質な脂身を実現。ピンク色の鮮やかな肉色は、うま味と風味が豊かな証です。
　ひうちべっぴんポークのおいしさを味わえる３商品を販売します。

■商品詳細①
「ジュ－シ－手包み豚まんセット」は中華の料理人が一つひとつ手づくりした本格派のおいしさ。
商品名：ひうちべっぴんポーク　ジュ－シ－手包み豚まんセット
内容量：６個
生産者：マルノー物産（愛媛県西条市）
金　額：3,500円（税込み）※送料別

■商品詳細②
「おすすめセット」は、豚本来の味と良質な脂身を生かした人気商品の詰め合わせ。
商品名：ひうちべっぴんポーク　おすすめセット
内容量：焼豚(300g×1パック）、豚バラベ－コン（200g×1パック）、ジュ－シ－手包み豚まん（125g×3個）
生産者：マルノー物産（愛媛県西条市）
金　額：3,500円（税込み）※送料別

■商品詳細③
「しゃぶしゃぶ食べ比べセット」は、人気の３部位をそろえたハーベストのオリジナルセットです。1ミリの薄さで、冷めてもおいしい脂の甘みと軽やかな肉感。
商品名：ひうちべっぴんポーク　しゃぶしゃぶ食べ比べセット
内容量：豚バラしゃぶしゃぶ（200ｇ）1パック、豚肩ロ－スしゃぶしゃぶ（200g）1パック、豚ロ－スしゃぶしゃぶ（200g）1パック
生産者：マルノー物産（愛媛県西条市）
金　額：3,500円（税込み）※送料別

▼ご購入はハーベスト公式サイトから
https://herbeststore.com/

【ハーベスト　「Harvest(収穫)」×「Her Best(彼女のとっておき)」】
小学館の女性メディア『Domani』と愛媛新聞社のコラボレーション企画『ハーベスト』。
暮らしに取り入れて欲しい愛媛の産物を紹介・販売するプロジェクトです。
とっておきのものと出会い、実り多き人生を過ごせますように、という思いを込めて情報をお届けします。

▼ハーベスト公式サイトはこちらから
https://hearbvest.jp/

ハーベスト事務局

2023/08/10

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